新幹線やJR特急の待ち時間、あるいは出張先での気ままな一人飲みにも諫早駅前は非常に優しい街です。駅ナカや駅前ロータリー沿いには、お一人様歓迎の看板を掲げるアットホームな居酒屋が点在しています。
オープンキッチンのカウンター席に腰掛ければ、気さくな店主やスタッフとの会話を楽しみながら、その日のおすすめ料理をハーフサイズで注文できる店舗も珍しくありません。長崎の銘酒をグラス1杯から気軽に飲み比べできるセットを用意している店もあり、一人旅の夜を豊かに彩ってくれます。
スピードメニューと生ビールで手早く喉を潤し、仕上げに諫早名物のすっぽんスープや地元産米のおにぎりをいただくといった、自由度の高いサク飲みが気軽に楽しめるのも駅近ならではの醍醐味です。