「McCafé by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)」の併設店舗が全国展開をほぼ完了し、本格的なコーヒーやスイーツが手軽に楽しめるようになったことも大きい。しかし、本当の変革は目に見えない部分で進んでいる。
容器包装の完全脱プラスチック化はもちろん、使用済み調理油の持続可能航空燃料(SAF)へのリサイクルや、FC農家支援による持続可能な原材料調達など、環境配慮への取り組みは業界トップレベルだ。安さと美味さだけで選ばれる時代から、ブランドの姿勢も含めて選ばれる時代へ。ファストフードの王者は、未来を見据えて着実に歩みを進めている。 (出典: マック メニュー(Yahoo!ニュース))
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