取材陣が現地で実食調査した結果、まず注文すべきは間違いなく希少な最高級ブランド肉「韓牛（ハヌ）」だ。繊細なサシが美しい霜降り肉は、網の上に乗せた瞬間から甘い脂の香りを放つ。口に運べば、噛む必要すらないほどの柔らかさとともに、濃厚なコクが舌の上でほどけていく。
そしてもう一つの看板が、特製タレにじっくり漬け込まれたデジカルビだ。甘辛い秘伝ダレが焦げる香ばしさは絶品で、肉厚な豚肉の歯ごたえと旨味が絶妙なハーモニーを奏でる。テーブルを埋め尽くす色彩豊かなパンチャン（おかず）とともに味わえば、渡韓の旅情は最高潮に達するだろう。
