金沢にし茶屋街の名店「甘納豆かわむら」の最新おすすめ和菓子と限定商品を徹底解剖すると、伝統と現代的センスが見事に融合したラインナップが見えてくる。看板商品である「大納言小豆」の甘納豆は、噛みしめるほどに小豆本来の芳醇な風味が広がる絶対的ベストセラーだ。
季節ごとに登場する限定アイテムも見逃せない。柑橘の皮を蜜漬けにした爽やかな品や、栗、渋皮付きの無花果（いちじく）を使った洋のニュアンスを感じさせる限定商品は、発売と同時に売り切れることも珍しくない。パッケージの洗練されたグラフィックデザインも相まって、大切な人へのギフトや金沢の上質な手土産として圧倒的な評価を獲得している。
