九州におけるサイゼリヤの展開は、2010年の福岡初上陸を皮切りにスタートしました。現在の出店状況を俯瞰すると、福岡県を中心とした北部・中九州エリアに拠点が集中しています。
最も店舗網が充実している福岡県では、博多駅や天神などの都心部商業施設をはじめ、北九州市、久留米市、筑紫野市などのロードサイドや大型ショッピングモール内に幅広く展開しています。ビジネスパーソンのランチ需要からファミリー層のディナー需要までをがっちり掴み、ドミナント出店（特定地域への集中出店）が機能しています。
続いて進出を果たした熊本県でも、熊本市内の商業施設を中心に複数店舗が安定した稼働を続けており、週末には入店待ちの行列ができる光景が定着しました。また、福岡に隣接する佐賀県の鳥栖エリアなど、物流ルート沿いへの出店も確認できます。しかし、九州全7県を見渡すと、まだ店舗が存在しない県や出店数が極めて限られている県が存在するのも事実です。
