Q1:かたぎ古香園のお茶はなぜ無農薬で栽培できるのですか?
A1:1975年からの土壌改良により土中の微生物環境を整え、テントウムシやクモといった天敵が生息する自然な生態系を構築しているためです。茶樹本来の生命力を高めることで、農薬に頼らず病害虫を抑制しています。
Q2:おすすめの銘柄は何から試すべきですか?
A2:初めての方には、香ばしさと優しい甘みで誰でも飲みやすい「無農薬 ほうじ茶」が最適です。朝宮茶ならではの高貴な香りを楽しみたい方には「無農薬 特選煎茶 朝宮」をおすすめします。
Q3:賞味期限や保存方法で気をつける点はありますか?
A3:未開封で約1年が目安です。開封後は湿気、酸素、光、移り香を避けるため、茶缶などの密閉容器に移し、冷暗所で保管して1〜2ヶ月以内に飲み切るのが風味を損なわない秘訣です。