札幌で再評価が急加速！白石区の住みやすさと隠れた魅力を現地取材を徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

街のランドマークとして長く親しまれてきたアサヒビール北海道工場とその周辺エリアは、地域経済や食文化の拠点としても異彩を放つ。工場見学や出来立てのビールを味わえるビール園は観光客のみならず地元の集いでも親しまれてきたが、その周辺には実力派の飲食店がひしめき合っている。

地下鉄駅周辺から路地裏に入ると、全国的な知名度を誇るラーメン店や、地元の新鮮な食材を洗練された一皿に仕上げるイタリアン、昭和の面影を残す大衆居酒屋などが点在する。メディアにはあまり登場しない穴場グルメの層が実に厚い。外食を楽しみたい層にとって、探検し甲斐のある街であることは間違いない。