「手作りにこだわらなければならない」という思い込みは禁物です。市販の離乳食・幼児食レトルトや加工食品をストックしておくことは、親の心のゆとりを生むだけでなく、栄養バランスの底上げにも直結します。
おすすめの常備アイテムの筆頭は、「12ヶ月〜1歳4ヶ月頃向けのパウチ型ベビーフード」です。温めずにそのまま食パンに塗って「具だくさんピザトースト風」にしたり、温かいご飯に混ぜて即席リゾットにしたりと、ソース感覚で活用できます。野菜の繊維が柔らかく煮込まれているため、噛むのを嫌がる朝でも喉を通りやすいメリットがあります。
さらに、不足しがちな栄養を手軽に補う食材として、以下の4つを冷蔵庫・冷凍庫に常備しておくと重宝します。
・冷凍野菜キューブ・冷凍うらごし野菜：スープやヨーグルトに混ぜるだけでビタミン補給。
・ベビー用チーズ（1才からのチーズ等）：手づかみしやすく、カルシウムとタンパク質を手軽に補填。
・クイックオーツ（オートミール）：牛乳やフォローアップミルクとレンジで30秒加熱するだけで、鉄分・食物繊維豊富な主食に。
・無糖ヨーグルト＆果物ピューレ：食欲がない日でもつるんと食べられ、腸内環境をサポート。
