れんこんは消費者庁が指定する特定原材料（アレルゲン）には含まれていませんが、食物である以上、乳幼児においてアレルギー反応が絶対に起こらないとは言い切れません。稀に口の周りの赤みやかゆみ、蕁麻疹、あるいは機嫌が悪くなるといった症状が現れるケースがあります。初めてれんこんを口にさせる日は、平日の午前中など医療機関をすぐに受診できる時間帯を選び、加熱したものをスプーン1さじからスタートするのが鉄則です。
また、お腹の調子に関する変化にも目を配る必要があります。れんこんには不溶性食物繊維が豊富に含まれています。適量であれば腸の蠕動運動を促して便秘解消に役立ちますが、1歳児の未熟な消化器官に一度に多量の不溶性食物繊維が入ると、消化不良を起こして便が緩くなったり、逆に便が硬くなって便秘を悪化させたりする原因になります。
食後の便に細かく刻んだれんこんがそのまま混ざって出てくることがありますが、これは咀嚼が追いつかず不溶性繊維が消化されずに排出されたためです。子どもの機嫌が良く下痢をしていなければ過度な心配は無用ですが、続く場合はさらに細かく刻むか、すりおろしの比率を増やして胃腸への負担を和らげてあげましょう。
