平石洋介氏の原点は、名門・PL学園高校時代にあります。1998年夏の甲子園準々決勝、松坂大輔投手を擁する横浜高校との「延長17回の死闘」で主将を務めていた姿は、高校野球ファンの記憶に今も鮮烈に刻まれています。怪我に苦しみながらもベンチからチームを鼓舞し、的確な指示を出し続けた姿は、当時から名将の片鱗を覗かせていました。
同志社大学、トヨタ自動車を経て、2004年ドラフト7巡目で東北楽天ゴールデンイーグルスの創設メンバーとして入団。現役引退後は二軍育成コーチを皮切りに指導者の道を歩み始めました。
現役時代の最高推定年俸は1,000万円台前半と決してスター選手ではありませんでしたが、引退後のコーチ・監督業を通じてその価値を高め、楽天監督時代には推定年俸3,500万円〜4,000万円規模、その後の他球団コーチ時代も高水準の評価を得て推移してきました。
プライベートでは一般女性と結婚しており、温かい家庭を築いています。シーズン中どれほど多忙であっても家族との時間を大切にし、精神的な支えにしてきたことが、周囲の関係者やインタビュー取材でも語られています。