買い物と並ぶ目玉となっているのが、館内に併設されたカフェレストラン「&TREE（アンドツリー）」です。地元・袖ケ浦の大人気店「のうえんカフェ」と、木更津の手作りバウムクーヘン専門店「せんねんの木」が強力タッグを組んでプロデュースした話題のグルメ空間です。
看板メニューは、地元契約農家の新鮮野菜をふんだんに取り入れた彩り豊かなプレートランチ。スキレットで提供される熱々のシチューやポットパイ、自慢のバウムクーヘンをフレンチトースト仕立てにしたハイブリッドスイーツなど、見た目の華やかさと本格的な味わいが口コミでも絶賛されています。
大人気店ゆえにランチタイムは非常に混雑しますが、スムーズに利用するためには「整理券の発券システム」を賢く利用するのが鉄則です。店頭のタッチパネルで受付番号を発券した後は、LINEやメールで呼び出し通知を受け取ることができます。待ち時間の間、順番を気にしながら並び続ける必要がなく、野菜直売所やお土産コーナーでゆったり買い物を楽しめる仕組みが整っています。休日は11時のオープン前から発券待ちの列ができることもあるため、到着後まず最初に整理券を確保するのがベストな立ち回りです。
