グルメサイトやSNSに投稿されている55ステーキ河口湖の口コミ・評判を分析すると、ポジティブな意見の多くが「肉の柔らかさとジューシーさ」「ガッツリ食べても胃もたれしない赤身の質の良さ」「スタッフの活気ある接客」に集中しています。
「河口湖に来たらほうとうもいいけれど、結局55ステーキに吸い寄せられてしまう」「富士登山やアクティビティ後の疲れた体に赤身ステーキが染み渡る」といった熱烈なファンの声が目立ちます。一方で、「連休中は予想以上に行列ができていた」「人気部位は遅い時間帯に品切れになることがある」といった声も見受けられるため、お目当ての部位がある場合は早めの来店が鉄則といえます。
