ホテル9階に位置するスカイレストラン「ル・グラン」は、岡崎市内でも屈指のロケーションを誇る名店です。フレンチをベースにした本格的なランチコースやシェフ特製ハンバーグは、地元マダムの会食や記念日デートで常に賑わいを見せています。さらに夏季には屋上スペースを活用したビアガーデンが開催され、心地よい夜風とともにビールと多彩な料理を楽しむ夏の風物詩として定着しています。
翌朝の楽しみとなる朝食バイキングでは、和洋の豊富なメニューに加え、地元岡崎の名産品である「カクキュー八丁味噌」を使用した名物どて煮や特製味噌汁が並びます。地産地消の味覚をビュッフェスタイルで存分に味わえる構成は、遠方からの旅行者だけでなく出張ビジネスパーソンからも高い支持を獲得しています。