腸活やダイエット目的で納豆を大量に食べる人が直面しやすいのが、胃腸の不快感と体重の増加です。
納豆には豊富な不溶性食物繊維と納豆菌が含まれています。適量であれば排便を促し腸内フローラを整えますが、一気に大量摂取すると腸内で異常発酵を起こし、お腹の張りやガスだまり、急激な下痢や腹痛を招く原因になります。
さらに、納豆はヘルシーなイメージが強いものの、1パックあたり約90〜100kcal、脂質は約4〜5gを含んでいます。「納豆だけなら太らない」と過信して1日に3〜4パックも食べると、それだけでご飯1杯分以上の余剰カロリーと脂質を摂取することになり、かえってダイエットの妨げになってしまいます。