「万能香味えび油はどこで売ってるのか」という疑問に対し、主要な流通チャネルの販売店および取扱店舗を徹底調査しました。実店舗とオンラインそれぞれの在庫傾向は以下の通りです。
まず輸入食品やこだわり調味料に強いカルディコーヒーファーム(KALDI)では、自社ブランドのえび油や台湾・東南アジア直輸入の海老ラー油系アイテムが定期的に並びます。ただし季節や企画によってラインナップが入れ替わるため、見かけた際のまとめ買いが推奨されます。
大容量・高コスパを誇る業務スーパーでは、大瓶タイプの中華香味油やエビエキス入りラー油を取り扱っている店舗が見られます。プロユースを意識した力強い風味が特徴で、日常的に惜しみなく使いたい層に根強い人気です。
一般的な大手スーパー(イオン、イトーヨーカドー、ライフなど)の中華調味料コーナーでは、国内大手メーカーであるユウキ食品などのボトルが定番商品として定着しています。確実に手に入れたい場合は、Amazonや楽天市場、成城石井などの輸入食品スーパーを併用するのが確実なルートです。