多くの常連客が迷わず注文するのが、看板メニューである「みそラーメン」です。豚骨ベースの重厚な出汁にブレンド味噌を合わせ、熱々のラードでフタをしたスープは最後まで冷めることなく旨味が凝縮されています。たっぷりのネギやもやし、中太のストレート麺が濃厚スープをしっかりと持ち上げ、ひと口ごとに深いコクが口いっぱいに広がります。
そして、みそラーメンと双璧をなす名物が「焼きめし」です。強火の高火力でパラリと仕上げられ、香ばしい醤油の風味とラードのコクが米粒ひとつひとつにコーティングされています。しっかりとした味付けでありながら油っこさを感じさせず、ラーメンスープとの相性は抜群です。口コミでも「みそラーメンと焼きめしの組み合わせこそ至高」との声が圧倒的多数を占めています。
