豊洲移転を経て、「築地の火が消えた」という見方は完全に過去のものとなりました。築地場外市場は確固たる食文化と職人魂を守り抜き、世界中の人々を惹きつける唯一無二の観光地として力強く息づいています。
そして今、三井不動産連合によるスタジアムを含む大規模複合開発によって、築地は「歴史ある食の街」と「未来型エンターテインメント都市」が共存する、東京屈指のメガエリアへと進化の途上にあります。伝統と革新が交差する築地のダイナミックな変貌から、今後も目が離せません。 (出典: 築地 市場 現在(Yahoo!ニュース))
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