伝統の味覚を守り続けながらも、新しいスタイルを積極的に取り入れる松阪の飲食シーン。その情熱は、皿の上の料理一つひとつからひしひしと伝わってくる。
最高峰ブランド肉の重厚な味わいに感動するも良し、煙にまみれて鶏焼肉を頬張るも良し、古民家の静けさの中で地産野菜の旨味に浸るも良し。胃袋の数だけ、選択肢が存在する。
次に三重を訪れる際は、ぜひ空腹の状態で松阪の街に降り立ってほしい。そこには期待をはるかに超える、豊かな食の体験が待っているはずだ。 (出典: 松阪 ランチ(Yahoo!ニュース))
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