既製品の花束をそのまま買うスタイルから、贈る相手の個性や部屋の雰囲気に合わせたビスポーク（完全注文制）へとニーズは進化している。「誰のための花か」「どのような時間を共に過ごしたいのか」。綿密なヒアリングを経て仕立てられる一束には、言葉以上に強いメッセージが宿る。
誕生日や記念日といった特別な日だけでなく、「自分へのささやかなご褒美」や「何でもない日の感謝」のためにオーダーする人が急増中だ。形式に囚われない自由な発想のアレンジメントは、贈る側にとっても受け取る側にとっても、忘れがたい感動を刻み込むことだろう。
