熊本屋台村の隠れた名店と球磨焼酎！地元客が明かすハシゴ酒の攻略法の詳細解説を解説します。役立つ情報が満載です。

酒好きにとって、ここ以上の天国は存在しないだろう。施設内には、熊本が全国に誇る伝統の米焼酎、球磨焼酎の全27蔵元を網羅した専用自販機がずらりと並ぶ。コインを投入しボタンを押すだけで、蔵ごとの芳醇な香りと個性がグラスに注がれる仕組みだ。

米本来の甘みが際立つ繊細な味わいから、じっくり樽熟成された芳醇な銘柄まで、一箇所でこれほど多様な飲み比べができるスポットは全国的にも極めて珍しい。各店が趣向を凝らす名物料理とのペアリングを探る時間は、呑兵衛にとって至福の体験となるはずだ。