そもそも、なぜここまで安く販売できるのか?怪しい原材料を使っているのではないかという疑念は、店舗の徹底したコスト削減構造を知れば解消される。
ラムーでは、ダンボールのまま商品を陳列する「段ボールプレゼンテーション」を採用し、品出しの人件費を最小限に抑えている。さらに、24時間営業による物流の効率化、自社工場での一括大量生産、建物のシンプルな構造など、あらゆる無駄を削ぎ落とした結果があの売価だ。品質の劣化による低価格ではなく、オペレーションの極限的な効率化が生み出した数字と言える。
そもそも、なぜここまで安く販売できるのか?怪しい原材料を使っているのではないかという疑念は、店舗の徹底したコスト削減構造を知れば解消される。
ラムーでは、ダンボールのまま商品を陳列する「段ボールプレゼンテーション」を採用し、品出しの人件費を最小限に抑えている。さらに、24時間営業による物流の効率化、自社工場での一括大量生産、建物のシンプルな構造など、あらゆる無駄を削ぎ落とした結果があの売価だ。品質の劣化による低価格ではなく、オペレーションの極限的な効率化が生み出した数字と言える。