席に着いた客のほぼ全組が注文すると言っても過言ではないのが、名物のサイドメニューです。中でも初見の誰もが息をのむのが焼肉ざんまい大盛りライスの威容でしょう。まるでアニメや日本昔話の世界から飛び出してきたかのように、丼の上にそびえ立つ白米の山は重量およそ1kg超に達します。一人で平らげる猛者もいれば、グループでシェアして楽しむ姿も定番です。
さらにライスと並ぶ名物として君臨するのが焼肉ざんまいキャベツサラダです。大きめの深皿にこれでもかと高く積み上げられた千切りキャベツは、特製ドレッシングの絶妙な酸味とコクが相まって、箸が止まらなくなる中毒性を秘めています。肉の脂をさっぱりとリセットしてくれる名脇役でありながら、その圧巻のビジュアルと破格のボリュームは、ざんまい体験に欠かせない代名詞となっています。