きゅうり栽培の成否は、苗を植えてからの最初の1ヶ月間に行う「芽かき」の精度で8割が決まると言っても過言ではありません。「下から5節目まではすべて摘む」「3〜5cmのうちに晴れた午前中に処理する」という基本ルールを守るだけで、病気のリスクを激減させ、株の寿命を大幅に引き延ばすことが可能です。
日々の観察の中で芽の伸び具合をチェックし、一本仕立てと適切な下葉かきを組み合わせることで、みずみずしく美味しいきゅうりの連続収穫をぜひ実現してください。 （出典: きゅうり 芽 かき（Yahoo!ニュース））
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