昼間のランチ激戦区としての印象が強い草木万里野ですが、実は「夜カフェ」および「ディナー＆バー利用」におけるポテンシャルが極めて高いことは、知る人ぞ知る事実です。
ディナータイム（17:00〜深夜営業）になると、店内の照明はさらにトーンダウンし、バーカウンター越しにシェイカーが振られる大人のダイニングへと表情を変えます。アルコールメニューはもちろんのこと、フルーツを使った本格的なノンアルコールカクテル（モクテル）やアジア系創作ドリンクが驚くほど豊富にラインナップされており、お酒を飲まないドライバーやノンアルコール派の夜の集まりにもストレスなく対応可能です。
また、自宅でプロの無国籍料理を楽しみたい需要に応える形で、一部メニューのテイクアウト展開も定着しています。ピザやアジアンディッシュなどのテイクアウトは、事前に電話注文しておくことで待ち時間なしで受け取ることができ、ホームパーティーや宅飲み用として賢く使いこなすリピーターが増加しています。
