サンドウィッチマン伊達のゼロカロリー理論とは?爆笑理由と健康の真相の重要なポイントについて、専門知識を基に徹底解説します。
伊達みきおが愛してやまない高カロリー食品について、実際の栄養成分データと、彼が提唱する解釈、そして専門的な見地から見た客観的事実を比較表にまとめました。
対象食品詳細・公称数値データ(1食/個あたり)伊達理論による主張・解釈編集部の見解・栄養学的現実オールドファッションドーナツ約290〜330 kcal(脂質約18g)真ん中が空洞のためカロリーが消滅する小麦粉と砂糖を油で揚げており糖質・脂質ともに極めて高密度長崎カステラ(2切れ)約310 kcal(糖質約63g)手で圧縮すると体積とともにカロリーが抜ける圧縮しても質量・糖質量は不変であり血糖値の急上昇リスクあり鶏の唐揚げ(5個/約150g)約440 kcal(脂質約28g)180度の高温油で揚げるため熱でカロリーが気化する衣が油を強力に吸収(吸油率約10〜15%)し高エネルギー化バニラアイス(カップ1個)約250〜380 kcal(乳脂肪分高)冷たいため体内温度で相殺され消費エネルギーが上回る食品を体温まで温める代謝量は数kcal程度であり相殺は不可能カツカレー大盛り約1,100〜1,300 kcalスパイスは漢方薬、豚肉はビタミンB、合わせ技で健康食成人男性の1日目標エネルギーの過半数を占める超ヘビー食