Q1:本店とフランチャイズ(FC)店舗では、味やスープに違いがありますか?
A1:天スタは徹底した品質管理を行っていますが、本店はスープの炊き出し量と中華鍋の稼働回転数が圧倒的であるため、「スープの乳化の深さ」や「野菜のシャキッとした火入れ」において本店ならではの力強さを感じるファンが非常に多いのが実情です。直営の旗艦店としてのプライドが一杯のクオリティに反映されています。
Q2:小さな子どもや辛いものが苦手な人と一緒に行っても大丈夫ですか?
A2:まったく問題ありません。看板のスタミナラーメンはピリ辛ですが、辛味と白菜が入っていない豚骨仕立ての「夜鳴きラーメン」が用意されており、小さな子どもやお年寄りでも美味しく召し上がれます。テーブル席も完備されているため、ファミリー層の利用も非常に活発です。
Q3:ニンニクの匂いはかなり残りますか?翌日に仕事がある場合の対策は?
A3:具材を炒める段階ですりおろしニンニクが使用されているため、食後の口臭には一定のニンニク感が残ります。翌日に大切な予定がある場合は、卓上の追加ニンニクを控えめにし、食後にリンゴジュースや緑茶を摂取するなどのエチケット対策を講じることを推奨します。