賞味期限48時間の衝撃！なぜ宇治名物「生茶ゼリイ」に人は狂わされるのか？についての真相をお届けします。

宇治の街は今、世界中から本物の抹茶文化を求める旅行者で溢れかえっている。だが、席に案内され、竹筒の器が目の前に置かれた瞬間、それまでの喧騒が嘘のように静まる。

誰もが最初はスマートフォンを構えて写真を撮る。しかし、スプーンを口に運んだ直後、視線は器へと落ち、言葉が消える。言葉にして誰かに伝える前に、体温とともに消え去っていく喉越しの感触を逃すまいと、全員が無言でスプーンを動かし続けるのだ。店内を支配する、静謐な15分間。言語も文化も超えて、ただ「冷たくて青い旨味」に圧倒される時間がそこにある。