シーキューブの代名詞ともいえる焼きティラミスは、累計販売数が数千万個を超えるメガヒット商品です。単なる焼き菓子にとどまらない深いコクを生み出す背景には、原材料と製法に対する並々ならぬこだわりが存在します。
ベースとなるチーズには、北海道根釧・阿寒エリアの生乳から作られた芳醇なマスカルポーネを採用し、しっとりとしたスポンジ生地に仕上げています。さらに、焼き上げた生地に専用のノズルでコーヒーシロップを直接注入する工程を取り入れることで、口に含んだ瞬間にシロップが溢れ出すジューシーな口どけを実現しました。
使用するコーヒー豆も自社で厳選・抽出したオリジナルブレンドを使用しており、カカオパウダーのほろ苦さとチーズのコク、エスプレッソの豊かなアロマが口の中で調和します。個包装を開けた瞬間に広がる本格的な香りは、日常のティータイムを一段贅沢なひとときに変えてくれます。