芸能界で華々しい成功を収める一方で、胸の奥底で燃え続けていたのは土と動物への強い情熱だった。若い頃に北海道の酪農学園大学で学んだ経験は、彼の人生における決定的な羅針盤となる。学問として修めた知識と、北の大地で肌で感じた実業への憧れが、やがて彼を大きな挑戦へと駆り立てた。
タレント活動で得た資金と人脈を注ぎ込み、設立されたのが株式会社花畑牧場である。周囲が「芸能人の道楽」と冷ややかな視線を送る中、自ら現地に立ち、汗を流しながら本格的な酪農業の確立を目指した。北海道の豊かな自然を背景にしたチーズ作りや乳製品の開発は、過酷な試行錯誤の連続だったが、彼の情熱が冷めることはなかった。
