ネット上の口コミやSNSで時折見受けられる誤解の一つに、「お好み焼きやもんじゃ焼きは自分で焼かなければならないのか？」という疑問があります。焼き加減に自信がない旅行者や外国人観光客にとって、調理の成否は満足度に直結する重大な問題です。
結論として、浅草つる次郎では「スタッフによるフルサポート調理」と「セルフ焼き」の双方が柔軟に選択可能です。看板メニューである「焦がし豚玉」をはじめとする難易度の高いお好み焼きは、熟練のスタッフが厨房や目の前の鉄板でベストな焼き加減に仕上げて提供してくれます。
もんじゃ焼きに関しても、希望すればスタッフが土手作りから手際よく調理を代行してくれるため、「焼き方が分からず失敗した」という事態に陥る心配はありません。自ら焼く楽しさを味わいたい場合はテーブルの指南書通りに焼き、完璧なプロの味を堪能したい場合は気兼ねなくスタッフにお願いするのが、同店を100%楽しむための正しいアプローチです。
