Q1:予約なしで当日ふらっと立ち寄って食事することはできますか?
A1:平日・休日を問わず連日満席となることが多いため、事前の予約なしでの利用は極めて困難です。併設の売店「豆水とうふや名物あげのテイクアウト処」は予約なしでも立ち寄り可能ですが、店内での飲食を希望する場合は必ず事前に予約枠を確保してください。
Q2:お食い初めのやり方がわからないのですが、スタッフのサポートはありますか?
A2:熟練の接客係が担当し、「どの順番で箸を料理に付けるか」「歯固めの石の儀式をどう進めるか」を丁寧に案内してくれます。記念撮影のシャッター押しなども手慣れており、初めてのお食い初めでも安心です。
Q3:アレルギー対応やベジタリアン・宗教食の対応は可能ですか?
A3:予約時に申告することで、特定原材料などのアレルギー対応メニューへの変更が可能です。ベジタリアンや海外ゲストの食事制限に関しても柔軟に対応してもらえますが、出汁(鰹節など)の扱いを含め、細かな要望は予約日の数日前までに店舗側と打ち合わせを済ませておくことを推奨します。
Q4:庭園の散策や東京タワーをバックにした写真撮影は自由にできますか?
A4:食事の利用客は、食前や食後に庭園内を自由に散策できます。庭園の各所にお手入れの行き届いた撮影スポットがあり、四季折々の草花と東京タワーを構図に収めた記念写真を撮影することができます。