上沼恵美子がこれまで最も強い怒りを滲ませて語ってきたのが、収録現場での挨拶無視や横柄な態度をとる俳優たちの存在です。
自身の冠番組やラジオ、YouTubeで明かされた有名なエピソードに、ある人気若手俳優の不遜な態度があります。スタジオ入りした際、先輩芸能人や共演者に対してポケットに手を入れたまま会釈程度で済ませ、本番中も足を組んで気のない返答を繰り返した人物に対し、上沼恵美子は収録中に強烈な皮肉を浴びせました。本番終了後、スタッフを通じて厳重に注意が促されたものの、二度とその俳優が彼女の番組に呼ばれることはありませんでした。
また、大物俳優に対しても一切忖度しないのが彼女の真骨頂です。過去に映画の宣伝を兼ねてゲスト出演したベテラン俳優が「バラエティに出てやっている」と言わんばかりの不機嫌な態度を終始崩さなかった際、上沼恵美子は「そんなに嫌ならお出にならなければいいのに」とスタジオの空気を一変させる発言を残しています。相手の知名度やキャリアに関わらず、現場の和を乱す者には一切容赦しない姿勢が際立ちます。
