Q1:一人暮らしだと野菜を使い切れずに腐らせてしまいます。無駄にしないコツはありますか?
A1:丸ごと1玉買うのではなく、あらかじめカットされた冷凍野菜や、生食・加熱両用のキャベツ・ミニトマトを中心に揃えるのが賢明です。生野菜を買った当日にざく切りにしてジッパー袋で冷凍する「自家製冷凍ベジ」もロス削減に直結します。
Q2:平日の夜、自炊をする気力が湧かない時はどう乗り切るべきですか?
A2:無理に火を使わず、「納豆+卵+ご飯」や「冷凍うどん+ツナ缶+めんつゆ」といったワンステップで完結するメニューで十分です。調理時間を3分以内に抑え、洗い物を減らす工夫を最優先にしてください。
Q3:1人で居酒屋やバーに入るときの失敗しない店舗選びのポイントは?
A3:外から店内の様子やカウンター席の埋まり具合が確認できる路面店を選びましょう。また、グルメサイトやSNSで「1人飲み」「ハーフサイズ対応」などのタグが付いている店舗は単身客への接客に慣れており、居心地の良さが担保されています。