一度は消えかけた灯を、地域の情熱と敬意で見事に蘇らせた「民芸レストラン盛よし」。そこにあるのは単なるノスタルジーではなく、本物の味と誠実な手仕事を愛する人々の確かな絆でした。松本民芸家具の温かみと、創業時から変わらない洋食の芳醇な味わいは、松本の街の記憶そのものです。歴史ある城下町・松本を訪れた際は、ぜひこの奇跡の空間で、記憶に残る至福の一皿を味わってみてください。 (出典: 民芸 レストラン 盛 よし(Yahoo!ニュース))
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