Q1：通販でお取り寄せした場合、表面のツヤやグラサージュは崩れませんか？
A1：現在流通している専門店の冷凍ケーキは、配送中の振動に耐える専用トレーと急速冷凍技術を採用しているため、崩れるリスクは極めて低いです。ただし、急激な常温解凍は結露で艶が曇る原因になるため、必ず説明書通りに冷蔵庫内でゆっくり時間をかけて解凍してください。
Q2：宝石ケーキの賞味期限はどのくらい持ちますか？
A2：冷凍便の場合は冷凍保存で約2週間〜1ヶ月程度日持ちする商品が主流です。解凍後は風味と食感を保つため、冷蔵保存の上で当日または翌日中にお召し上がりいただくのが基本となります。
Q3：記念日や誕生日に合わせる場合、いつまでに予約すべきですか？
A3：人気店やオーダーメイド品の場合、希望日の2週間〜1ヶ月前までの予約が推奨されます。特にクリスマスやバレンタイン、ホワイトデーなどのハイシーズンは数ヶ月前に完売することもあるため、日程が決まり次第の早期確保が安心です。
