県内を横断すると、エリアごとに全く異なるベーグルカルチャーが花開いていることに気づく。浜松エリアでは、地元産の柑橘類や丹那牛乳を使ったマイルドでリッチな食感のベーグルが家族連れに大人気だ。
一方、静岡市内や沼津・熱海エリアでは、ハード系の噛みごたえを追求した本格派ニューヨークスタイルの店舗と、和素材を融合させたアヴァンギャルドな店舗が火花を散らす。古民家をリノベーションした店舗や、海を臨むロケーションのカフェ型ベーグル店など、訪れる場所ごとに異なるストーリーと空間体験が用意されている。
県内を横断すると、エリアごとに全く異なるベーグルカルチャーが花開いていることに気づく。浜松エリアでは、地元産の柑橘類や丹那牛乳を使ったマイルドでリッチな食感のベーグルが家族連れに大人気だ。
一方、静岡市内や沼津・熱海エリアでは、ハード系の噛みごたえを追求した本格派ニューヨークスタイルの店舗と、和素材を融合させたアヴァンギャルドな店舗が火花を散らす。古民家をリノベーションした店舗や、海を臨むロケーションのカフェ型ベーグル店など、訪れる場所ごとに異なるストーリーと空間体験が用意されている。