大阪・北新地で育まれた点天のひとくち餃子は、徹底した衛生・鮮度管理と、ニラ・極薄皮が織りなす唯一無二の味わいによって、半世紀近くにわたり支持され続けています。「水気を控えめにして最後にごま油で香ばしく焼き上げる」という基本のコツさえ押さえれば、家庭でも専門店クオリティのパリパリ食感を完璧に再現できます。
新大阪駅や東京駅での手土産選びはもちろん、毎日の晩酌を贅沢に彩るお取り寄せとして、北新地発祥のこだわりが詰まった極上の一口をぜひ味わってみてください。 （出典: 点 天 餃子（Yahoo!ニュース））
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