大人気の定番水菜レシピをさらに一段上の美味しさへ引き上げるなら、隠し味に「すりごま」と「ほんの少しの柚子胡椒」を加えるのがおすすめだ。ポン酢の酸味に香ばしいごまの風味とピリッとした刺激が加わることで、家庭の味がプロの料亭で提供される小鉢のような深みへと進化する。
水菜はどんな調味料も受け止める懐の広さを持っている。今夜の献立に悩んだら、スーパーで手に入る手頃な水菜を一束手に取り、この絶品レシピを試してみてはいかがだろうか。 (出典: 水菜 レシピ 人気 1 位(Yahoo!ニュース))
大人気の定番水菜レシピをさらに一段上の美味しさへ引き上げるなら、隠し味に「すりごま」と「ほんの少しの柚子胡椒」を加えるのがおすすめだ。ポン酢の酸味に香ばしいごまの風味とピリッとした刺激が加わることで、家庭の味がプロの料亭で提供される小鉢のような深みへと進化する。
水菜はどんな調味料も受け止める懐の広さを持っている。今夜の献立に悩んだら、スーパーで手に入る手頃な水菜を一束手に取り、この絶品レシピを試してみてはいかがだろうか。 (出典: 水菜 レシピ 人気 1 位(Yahoo!ニュース))