玉ねぎの作り置きは、日々の料理工程をシンプルにし、慌ただしい生活の中にゆとりを生み出す最も費用対効果の高い家事ソリューションです。一度の仕込みで「主菜の旨味アップ」「副菜の即戦力」「健康サポート」という三重の恩恵を受けることができます。
まずは電子レンジを使った5分の甘酢和えや、小分けにした冷凍玉ねぎのストックからスタートし、ご自身のライフスタイルに合った無理のない「玉ねぎ活用術」を日常の食卓に取り入れてみてください。 （出典: 玉ねぎ 作り 置き（Yahoo!ニュース））
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