近年、日本各地で地域の特産品を活かすご当地ポテトチップスが注目を浴びているが、菊水堂はその潮流を早くから牽引してきたパイオニアといえる。地域社会や農家と固い信頼で結ばれ、素材の魅力をそのまま届けるクラフトマンシップは、大量生産型の菓子業界に確かな一石を投じた。
効率やロングライフを最優先するのではなく、出来立ての鮮度と安心・安全を届けるというシンプルな哲学。移り変わりの激しいフードトレンドの中で、菊水堂が放つ存在感は年々増している。袋を開けた瞬間に広がる素朴な幸せを、ぜひ鮮度抜群の状態で体験してほしい。 （出典: 菊水 堂 ポテト チップス（Yahoo!ニュース））
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