Q1：東京の立川駅から向かう場合、どのようにアクセスすれば良いですか？
A1：立川駅から中央線等で東京駅へ向かい、上越新幹線で新潟駅へ移動します（所要時間約2時間半）。新潟駅万代口からは八千代橋方面へ徒歩約9分（タクシーで約3分）、春日町エリアに店舗があります。立川市内に同名店舗はありませんのでご注意ください。
Q2：予約はいつ頃から取るべきですか？また予約なしの当日突撃は可能ですか？
A2：週末や祝前日、または企業の接待が集中する平日の夜は、3週間〜1カ月前からの予約が強く推奨されます。予約なしの当日訪問は、キャンセル等の偶発的な空席がない限り入店は極めて困難です。
Q3：おすすめのコース値段や平均的な予算感はどのくらいですか？
A3：おまかせコースをベースに、お酒を2〜3杯嗜む場合で1人あたり約6,000円〜8,000円前後、希少部位を追加し銘酒をしっかり楽しむ場合でも10,000円前後が目安です。同ランクの都内百名店と比較して非常に満足度の高い価格帯となっています。
Q4：希少部位の「ソリ」や「ハツ元」は確実に食べられますか？
A4：これらは1羽からわずかしか取れない希少部位のため、当日の仕入れ状況や入店時間帯によっては売り切れとなる場合があります。確実に食したい場合は、予約時におまかせコースへの組み込みを事前に相談することをおすすめします。
