「都ホテル 博多」を運営する株式会社近鉄・都ホテルズは、近年、宿泊主体型からライフスタイル提案型のラグジュアリーホテルへの進化を加速させている。激戦が続くホテル・外食産業の中で、この博多の拠点はその象徴的な成功例といえる。
単に眠るための場所ではなく、その街のカルチャーを肌で感じ、食を通じて地域の魅力を再発見できる拠点。駅直結という抜群の利便性に甘んじることなく、常にクオリティの高い料理とサービスを追求し続ける姿勢が、多くのファンを引きつけてやまない理由だ。博多の夜を贅沢に過ごしたいなら、このホテルのダイニングを選ぶ価値は十分にある。 （出典: 都 ホテル 博多 レストラン（Yahoo!ニュース））
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