大都会の真ん中に位置する秋葉原店は、開店前から長蛇の列ができることで知られる。しかし、諦める必要はない。新潟発祥の名店の味を並ばずに楽しむ秘訣がある。平日の15:00から16:30頃のアイドルタイムを狙うのが最大のポイントだ。ランチのピークが落ち着いたこの時間帯なら、比較的スムーズに入店できる可能性が高い。また、雨の日や天候が崩れた日の午後も隠れた狙い目だ。食券機では基本のラーメンにチャーシューや薬味ネギを追加し、自分好みにカスタマイズするのが通の嗜みと言える。
行列を回避せよ!長岡生姜醤油ラーメンの名店「青島食堂」秋葉原攻略
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