福士蒼汰の歴代彼女として名前が挙がった女性は複数存在しますが、メディアによる客観的な裏付けが存在するものと、単なるファンの憶測によるものには大きな隔たりがあります。
過去に最も大きな注目を集めたのが、2018年1月に女性セブンおよびフライデー等で報じられたタレント・インフルエンサーの小澤美里との熱愛報道です。都内の飲食店で食事を共にした後、路上で抱き合う様子などの決定的な写真が掲載され、ファンの間に大きな衝撃を与えました。しかし、この報道以降に決定的な続報はなく、関係は早い段階で解消されたと見られています(※小澤美里は2026年に一般男性との結婚を公表)。
一方で、川口春奈や有村架純、綾瀬はるか、小松菜奈といった錚々たる共演女優との熱愛説も囁かれてきましたが、これらはすべて「作品内での相性の良さ」が視聴者の間で話題になったに過ぎず、プライベートでの交際を裏付ける証拠は皆無です。