「日本に行く友人がいたら、絶対に『通りもん』を買ってきてと頼むんだ」
そう語るのは、パリの食文化イベントを訪れていたフランス人のフードブロガーだ。かつてはアジア圏を中心とした人気だったが、現在は北米や欧州でもその評判が定着しつつある。ミルクや抹茶だけでなく、エスプレッソや赤ワインとの相性の良さが海外のグルメたちの間で話題を呼び、クロスカルチャーなスイーツとして独自の進化を遂げている。
「日本に行く友人がいたら、絶対に『通りもん』を買ってきてと頼むんだ」
そう語るのは、パリの食文化イベントを訪れていたフランス人のフードブロガーだ。かつてはアジア圏を中心とした人気だったが、現在は北米や欧州でもその評判が定着しつつある。ミルクや抹茶だけでなく、エスプレッソや赤ワインとの相性の良さが海外のグルメたちの間で話題を呼び、クロスカルチャーなスイーツとして独自の進化を遂げている。