この朝食を語る上で、その前段階にある過酷なルーティンを無視することはできない。彼の一日は、多くの人が深い眠りについている深夜に始まる。4時間以上に及ぶヨガのポーズ、内臓を動かす浄化法(ナウリ)、そして瞑想。
これらによって心身を完全にクリアにし、消化力を極限まで高めた状態で初めて、最初の食べ物が口に運ばれる。つまり、あの膨大な量の食事を受け入れるための土台作りが、何時間も前から行われているのだ。準備なしにあの量を食べれば、胃腸が悲鳴を上げるのは目に見えている。
この朝食を語る上で、その前段階にある過酷なルーティンを無視することはできない。彼の一日は、多くの人が深い眠りについている深夜に始まる。4時間以上に及ぶヨガのポーズ、内臓を動かす浄化法(ナウリ)、そして瞑想。
これらによって心身を完全にクリアにし、消化力を極限まで高めた状態で初めて、最初の食べ物が口に運ばれる。つまり、あの膨大な量の食事を受け入れるための土台作りが、何時間も前から行われているのだ。準備なしにあの量を食べれば、胃腸が悲鳴を上げるのは目に見えている。