熱狂は都市部だけにとどまらない。軽井沢や箱根、伊豆といった定番リゾートに加え、最近では信州の農村部や瀬戸内の離島でも愛犬連れをターゲットにした「ドッグ・ガストロノミー」の取り組みが加速している。
地元で採れたての無農薬野菜や新鮮な地魚を、シェフが愛犬用にアレンジ。広大なプライベートドッグランを併設したレストランでは、食後に愛犬をノーリードで思い切り走らせながら、飼い主はナチュールワインと地場食材のコース料理に舌鼓を打つ。地方の豊富な食資源と広大な土地が、愛犬家たちにとって最高の目的地へと生まれ変わっている。
