夏の風物詩であるスイカ選びにおいて、不確かな「叩く音」に頼る時代は完全に終わりました。甘いスイカを見抜く鍵は、過酷な自然環境の中で蓄えられた糖分が外皮に押し出される物理現象を、正しい知識で読み解くことにあります。
店頭に立った際は、まず「黒い縞模様が隆起して波打っているか」、そして果実を裏返して「お尻のへそが小さく引き締まっているか」の2点を確認してください。ツルの付け根に美しいくぼみがあり、手に持ったときにずっしりとした密度を感じる個体であれば、ハズレを引く心配はありません。正しい見極め眼を身につけ、瑞々しい極甘スイカの感動的な美味しさを心ゆくまで堪能してください。 （出典: 甘い スイカ 見分け 方（Yahoo!ニュース））
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