アーミッシュの存在を世界的なポップカルチャーのメインステージへと引き上げた原点として、1985年の名作映画『目撃者』を外すことはできない。名優ハリソン・フォードが主演を務めたこのサスペンス映画は、殺人事件を目撃したアーミッシュの少年を守るため、彼らの村に潜伏する刑事の姿を描き、世界中で大ヒットを記録した。
ハリソン・フォード演じる都会の刑事が、文明を拒む静かなコミュニティに身を寄せ、その質素で力強い生き方に触れていくプロセスは、世界中の観客にアーミッシュという存在を強く印象付けた。エンターテインメント業界において、彼らの文化がこれほど敬意とリアリティをもって描写された事例は当時極めて珍しく、後のドキュメンタリーやフィクション作品における金字塔となっている。
