事前予約が取れなかったからといって諦める必要は全くない。パーク内には予約なしで利用でき、かつ味もロケーションも抜群なカウンターサービスの隠れ名店が点在している。
例えば、メディテレーニアンハーバーの運河沿いに広がるイタリアンレストランや、ミステリアスアイランドの火山洞窟内に広がる神秘的な空間。席数が非常に多く回転率が良い店舗を選べば、ピーク時間帯でも比較的短時間の並びで着席できる。特にテラス席を備えた店舗では、夕景やショーの余韻を感じながら風に吹かれて食事を楽しむという、通好みの贅沢な過ごし方が可能だ。